Nonostante il freddo sono molte le occasioni di vivere all'aria aperta grazie a biergarten, fiere e mercatini. Tra le bancarelle di oggetti tipici e di artigianato abbondano i posti in cui comprare specialità per mangiare. Fortunatamente per l'ambiente i cibi non si servono in piatti di plastica, ma in piatti normali, al posto dei bicchiere di plastica si usano boccali di vetro o porcellana ed anche le posate sono di metallo. Quando si ordina da mangiare si lascia una cauzione (pfand) per piatti, bicchieri e posate e non è difficile pagare più per le cauzioni che per il cibo; molti posti consegnano una monetina di plastica come ricevuta della cauzione. Finito di mangiare, se si restituisce tutto, la cauzione viene restituita.
