Nonostante
i laghi ed i fiumi che abbondano intorno a Monaco è molto, molto
difficile trovare pesce fresco qui. I banchi del pesce sono così tristi
da far piangere e l'unica soluzione è cercare tra i frigoriferi dei
surgelati stando attenti però all'origine del pesce: la maggior parte
proviene dall'Asia, mentre continuo a preferire il pesce europeo.