I Lebkuchen

Non si contano i dolci natalizi tedeschi, tutti tra il buono ed il buonissimo.

Tra i più famosi ci sono i Lebkuchen. Originari della città di Norimberga, questi biscotti sono fatti con frutti secchi, miele, canditi di arancia o limone, e tutti i tipi di spezie conosciute.

Da un lato poggiano su un'ostia, dall'altro possono essere al naturale o avere una copertura di cioccolato o di zucchero glassato.

Quasi Napoli

Stavolta quasi non ci credo: immondizia che rimane per strada una settimana perché nessuno passa a raccoglierla.

Non ci sono scioperi, solo l'azienda incaricata di raccogliere i rifiuti dice che il camion non passa perché la via è troppo stretta. E come hanno fatto da 3 anni fino ad ora?

Forse gli spazzini avevano solo voglia di finire di lavorare e andare a casa presto…

Due giorni di lamentele e le strade sono di nuovo pulite.

Manca poco

Dopo 7 anni di ritardi e di aumento dei costi, che, dai 241 milioni di Euro pianificati, sono arrivati a 789 milioni, l'Elbphilharmonie è quasi pronta.

I lavori della grande casa dei concerti di Amburgo sono terminati ufficialmente il 31 Ottobre ed è già possibile salire sulle terrazze per godere della fantastica vista sul porto e spendere soldi nei negozi, bar e ristoranti.

In questi 7 anni molte volte sono già stati organizzati la festa ed il concerto di inaugurazione ed ogni volta si è dovuto posticiparli. Questa volta dell'inaugurazione è l'11 Gennaio 2017 e questa volta sembra per davvero.

In silenzio…

Una delle cose che all'inizio più sconcerta della Germania è il silenzio. Per le strade, piazze e parchi non si sente el brusio tipico delle città italiane e spagnole.

I vicini di casa (tedeschi) non fanno rumore, i bambini giocano senza gridare e anche i cani stanno in silenzio.

Addirittura i musicisti di strada, al posto di suonare liberamente, offrono le cuffie così che solo coloro che vogliono ascoltare possano farlo senza disturbare gli altri…e in questo modo, una volta che ci si è messi le cuffie, bisogna lasciare la mancia!

Buon Natale di Aprile

È il 24 Aprile, Pasqua è passata e si suppone che sia primavera già da un mese.

Nonostante ciò ad Amburgo le temperature sono tra gli 0 e gli 8 gradi e…nevica!!

E proviamo a non pensare che ci sono posti in Italia o in Spagna in cui già si va in spiaggia…

I falò di Pasqua

La notte prima di Pasqua in Germania, in paesi e città, si accendono enormi faló che bruciano per un paio d'ore ed anche di più.
Il tutto è controllato dai pompieri che allontanao la gente dai falò e sono costantemente pronti con gli idranti in mano nel caso dovesse succedere qualcosa.
In alcuni paesi nei falò si usa bruciare fantocci o altri oggetti che rappresentano Giuda Iscariota.

È una tradizione che prosegue dal 1500, ma che ora è fortemente criticata a causa dei problemi di inquinamento.

Il ghiaccio

Qualche giorno sotto zero, nei quali la temperatura massima non è salita sopra i -5, e il lago, i canali ed il fiume di Amburgo si coprono di uno strato di ghiaccio.

In questo modo il paesaggio in città diventa come quello dei paesi nordici.